niedziela, 22 stycznia 2017

Ciastka z jabłkami - prosty i szybki przepis

 
Tym razem prosty i szybki przepis
 na ciasteczka z jabłkiem. Ich prostota tkwi m.in w składnikach:
ser twarogowy półtłusty (mielony), masło, mąka w równych proporcjach.
Najlepiej smakują jeszcze ciepłe.
 
Smacznego!
 
 
 
 

SKŁADNIKI CIASTA:
 
przepis na ko 35 - 40 ciasteczek
 
1 kostka sera twarogowego półtłustego
 (250 g) - użyłyśmy tego z biedronki
250 g masła
250 g mąki
 
oraz
3-4 średnie jabłka
mąka do podsypania
2 jajka
cukier (biały lub brązowy)
 
SPOSÓB WYKONANIA:
 
Zimne masło kroimy w kostkę, ser rozkruszamy
 i dosypujemy mąkę.
Zagniatamy ciasto, aby stanowiło jednolitą kulę.
Następnie jabłka dzielimy na ósemki i obieramy je ze skórki.
Ciasto rozwałkować na grubość ok. 3-4 mm
Za pomocą foremki lub szklanki wykrawać krążki.
Cząstki jabłek kładziemy na krążkach ciasta
(szerszą stroną jabłka na zewnątrz) i składamy je na połowę.
Wszystkie ciastka układamy na wyłożonej papierem do
 pieczenia formie i smarujemy rozmąconym jajkiem,
a następnie posypujemy cukrem. Formy z ciastkami wstawiamy do nagrzanego (180 stopni - termoobieg) piekarnika na 10-15 minut ( albo do uzyskania złotego koloru ciasteczek).
 
 




 
Smacznego !!!



2 komentarze:

  1. Świetnie wyglądają 😊 smakowite 😊

    OdpowiedzUsuń
  2. Od dawna mnie kuszą, ale jeszcze się nie zabrałam :)

    OdpowiedzUsuń