Ciasto pomarańczowe

 

Wilgotne i aromatyczne ciasto na bazie

zmielonych migdałów i mąki kukurydzianej

genialnie pasuje do kawusi ;)

 

Zapraszam !!!

 

 

 

 

SKŁADNIKI:

 

200 g masła200 g mielonych migdałów
100 g mąki kukurydzianej150 g cukru3 jajka
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia (bezglutenowego)
1 duża pomarańcza
oraztłuszcz do wysmarowania formy(o wymiarach: 32cm x 10cm)
bułka tarta.

SPOSÓB WYKONANIA:

Przygotowujemy formę smarując ją tłuszczem i wysypujemy bułką tartą.

Utrzeć masło z cukrem.

W osobnej miseczce połączyć mąkę, migdały i proszek do pieczenia.

 Do masy dodać łyżkę sypkich składników i zmiksować.

Następnie wbić pierwsze jajko i ponownie zmiksować.

Kolejno wbijać pozostałe jajka i wsypywać po trochu sypkie

 składniki ciągle ucierając, aż do uzyskania jednolitej masy.

Na koniec dodać skórkę startą z dużej, sparzonej pomarańczy

i całość ponownie zmiksować.

Tak przygotowane ciasto przekładamy do formy.

I wstawiamy do nagrzanego piekarnika  180 stopni na około 40 minut

 ( do tzw."suchego patyczka")

Tuż przed podaniem ciasto skrapiamy sokiem z pomarańczy

i posypujemy cukrem pudrem.

 

Smacznego!!!!

 

Smoothie owocowe

 

 Smoothie to orzeźwiający koktajl ze zmiksowanych owoców,

 czasami też z dodatkiem kostek lodu czy jogurtu lub mleka.

To bomba witaminowa, która w ponury dzień doda nam energii.

 

Zapraszam!!!

 

 

 

SKŁADNIKI:

 

3 średnie pomarańcze

1 banan plasterki pomarańczy do dekoracji

 

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

 

Owoce obierać (pomarańcze z białych części)

Wszystkie składniki umieścić w blenderze i zmiksować.

Przelać do szklanek, udekorować plasterkiem pomarańczy

oraz listkami melisy lub mięty.